* Đặc tính:
- Hạt gấc là vị thuốc vô cùng quý giá và dễ kiếm. Ở miền Bắc, gấc chín rộ vào những tháng cuối năm, còn ở miền Nam thì quanh năm đều có gấc chín. Chính vì vậy bạn có thể thu gom nguyên liệu chế biến thuốc dễ dàng. Trong quả gấc có chứa nhiều calten (tiền vitamin A) có tác dụng to lớn mà hiếm có loại quả nào sánh kịp.
- Đông y gọi hạt gấc là "mộc miết tử" - có nghĩa là con ba ba gỗ. Sở dĩ như vậy vì hạt gấc dẹt, có hình dạng gần tròn, vỏ ngoài cứng như gỗ lim, màu nâu xám đến nâu đen, quanh mép có răng cưa ngắn và to. hai mặt có đường gân lõm xuống trông tựa như con ba ba nhỏ bằng gỗ.
- Thành phần hoá học: nhân hạt gâc tương đối khô nước (6% nước), nhưng lại có nhiều dầu (55,3% chất béo), 16,6% protein, 2,9% gluxit, 1,8% tanin, 11,7% chất không xác định được. Ngoài ra còn có men photphataza, invectaza, peroxyclaza... Theo sách cổ, nhân hạt gấc có vị đắng, hơi ngọt, tính ôn, hơi độc vào hai kinh can và đại tràng, có tác dụng chữa mụn nhọt, dùng trong những trường hợp ngã bị thương, phụ nữ sưng vú, hậu môn sưng thũng.
1. Chữa sưng tấy, mụn nhọt, quai bị... bằng hạt gấc rất đơn giản. Bạn chỉ cần để hạt gấc sống hay qua đồ xôi, đến khi cần đem chặt đôi, ngâm với ít rượu hoặc giấm thanh để bôi lên chỗ sưng đau. Cách này rất mau khỏi. Lấy hạt gấc giã trộn với rượu đắp liên tục lên chỗ vú sưng, ngày thay thuốc một lần bệnh sẽ chóng khỏi.
2. Hạt gấc còn có tác dụng chữa bệnh trĩ, lòi dom:
Dùng hạt gấc giã nát, thêm một ít giấm thanh, gói vào vải đắp vào hậu môn suốt đêm. Sau mỗi đêm lại thay thuốc một lần.
3. Chữa chai chân (thường do dị vật gắn vào da, gây sừng hoá các tế bào biểu bì ở một vùng da của gan bàn chân, làm ảnh hưởng tới việc đi lại).
Lấy nhân hạt gấc, giữ cả màng hạt, đem giã nát, thêm một ít rượu trắng 30 - 40 độ, bọc trong một túi polyetylen, dán kín miệng túi, đục một lỗ nhỏ rộng gần bằng chỗ chai chân, buộc vào nơi tổn thương, hai ngày thay thuốc một lần. Băng liên tục cho đến khi chỗ chai chân bong ra, (khoảng 5 - 7 ngày sẽ có kết quả).
4. Hạt gấc có những tác dụng đặc biệt trong việc chữa những chấn thương, tụ máu... có kết quả đáng ngạc nhiên. Theo kinh nghiệm của ông Nguyễn Hồng (Hoà Bình - Võ Cường - Thị xã Bắc Ninh): dùng vỏ gấc đốt vỏ ngoài cháy thành than, sao cho nhân bên trong chỉ vàng chưa cháy, cho vào cối, giã nhỏ, cứ 30 - 40 hạt thì cho 400 - 500ml rượu vào ngâm, dự trữ để dùng dẫn. Tác dụng của hạt gấc trong việc chữa trị bệnh này có giá trị tương đương với mật gấu được nhân dân ta truyền dùng từ lâu.
Bài viết được trích từ sách: PHÒNG CHỮA BỆNH NHỜ RAU CỦ QUẢ QUANH TA
của lương y QUỐC ĐƯƠNG, NXB Từ Điển Bách Khoa ấn hành.
Hy vọng bài viết có ích lợi cho các bạn quan tâm.
Xem thêm: CÂY QUẢ CÂY THUỐC - GẤC
Nhận xét
Đăng nhận xét