THUỐC BỔ, THUỐC BỒI DƯỠNG - Đậu Nành

Còn gọi là đậu tương, đại đậu.

Tên khoa học Glycine soja Siebold et Zucc, Glucine max (L.) Merill, Soja hispida Maxim.

Thuộc họ Cánh bướm Fabaceae (Papilionaceae).

Chú thích về tên khoa học: Việt Nam ta phân biệt rõ ràng ra đâu nành hay đậu tương (hạt mầu vàng nhạt) với đậu đen, đậu đỏ... nhưng trong các tài liệu nước ngoài với tên khoa học Glycine soja hay Glycine max hoặc Soja hispida người ta dùng chỉ nhiều loài đậu có hạt màu vàng nhạt, màu nâu, màu đen...

THUỐC BỔ, THUỐC BỒI DƯỠNG - Dưa Hấu

Còn gọi là dưa đỏ, tây qua, thủy qua, hàn qua, hạ qua.

Tên khoa học Citrullus vulgaris Schrad.

Thuộc họ Bầu bí Cucurbitaceae.

THUỐC BỔ, THUỐC BỒI DƯỠNG - Sầu Riêng

Còn gọi là thu ren (Cămpuchia), durio.

Tên khoa học Durio zibethinus Murray.

Thuộc họ Gạo Bombacaceae.

THUỐC BỔ, THUỐC BỒI DƯỠNG - LÊKIMA (Hồng Xiêm)

Còn gọi là lu cu ma, sapotille Mamey, Mamey, sapote Mamey.

Tên khoa học Lucuma mammosa Gaertn.; Vitellaria mammosa Radik.; Calocarpum mammosum Pierre.

Thuộc họ Hồng xiêm Sapotaceae.

THUỐC BỔ, THUỐC BỒI DƯỠNG - Vú Sữa

Còn gọi là caimiteer, cahimitir.

Tên khoa học Chrysophyllum cainito L.

Thuộc họ Hồng xiêm Sapotaceae.