Tên khác: Hồng Đa Mát
Tên khoa học: Rosa damascena Miller; Họ hoa Hồng (Rosaceae).
Nguồn gốc:
Hoa Hồng nói chung có nguồn gốc ở Nam Âu và phương Đông, còn hoa Hồng Damas nguồn gốc ở Tiểu Á (Á châu) vùng Damaskus, thuộc nước Syria. Vùng Hồng, cổ thành Damas hiện nay là đất ở Tây Nam thủ đô hiện đại Damas. Cổ thành Damas đã có từ lâu đời, khoảng 4.000 năm nay (2.000 năm trước Công nguyên), nơi sản sinh ra loài hoa Hồng nổi tiếng và là tổ của những loài hoa Hồng lai tạo truyền tới ngày nay.
Mô tả:
Cây bụi nhỏ, sống nhiều năm, cành có nhiều gai; gai khoẻ, hình lưỡi liềm, không đều, màu đỏ. Cây cao 1,5 - 1,8m; ra hoa vào tháng 5 dương lịch và đến tháng 11 lại ra hoa lần thứ hai.
Đợt hoa đầu tiên là quan trọng. Loài hoa Hồng, dạng cánh hoa trigintipelata Dieck có hoa to, đường kính 5cm, nụ hoa màu hồng thẫm, gần đỏ. Loài hoa Hồng Damas này nhiều tinh dầu thơm hơn là hoa Hồng Bungari cùng được trồng trong điều kiện nhự nhau. Ngoài ra còn có loài hoa Hồng bạch cho tinh dầu có nhiều hợp chất oxy hoá mạnh hơn, được chuyên trồng ở bờ ruộng, ranh giới của cánh đồng trồng hoa Hồng.
Bộ phận dùng:
Hoa dùng để điều chế tinh dầu và nước hoa Hồng.
Dạng dùng:
1. Tinh dầu hoa Hồng (Dược điển Pháp Codex, 1965): chưng cất từ hoa Hồng Damas (cây trồng) có chứa chất steoropten (hỗn hợp các carbua dãy parafin), geraniol và citronelloi alcol phenylethylic dùng trong công nghệ nước hoa.
3. Nước hoa Hồng (Aqua Rosae; Rose water): có 2 cách chế tạo: a. Dược Điển Pháp (eau de rose): chưng cất cánh hoa Hồng tươi với nước theo tỷ lệ 1:1, cất kéo bằng hơi nước, thu được nước hoa Hồng. b. Dược Điển Đức (hỗn hợp tinh dầu hoa Hồng với nước 40°C): Nhỏ 3 - 4 giọt tinh dầu vào 1000 ml nước, lắc mạnh, trộn đều, lọc.
Bài viết được trích từ sách: CÂY HOA CHỮA BỆNH
của các tác giả Nguyễn Văn Đàn, Vũ Xuân Quang,
Ngô Ngọc Khuyến biên soạn, NXB Y Học ấn hành.
Nhận xét
Đăng nhận xét