* Đặc tính:
- Rau cần có hai loại: rau cần ta và rau cần tây. Cả hai đều dùng dưới dạng rau xào và nấu.
- Rau cần ta có vị ngọt, tính mát, có tác dụng lợi đại tràng, thông tiểu ích khí, kích thích giúp ăn ngon, cầm máu, giải nhiệt, chống khát.
* Công dụng:
1. Chữa đi phân lỏng ở trẻ em:
Lấy 40g rau cần ta, bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô, với 400ml nước, thu 100ml nước thuốc, uống làm 2 lần trong ngày.
2. Chữa đái buốt, đái ra máu:
Lấy rau cần ta cả rễ để tươi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống hàng ngày càng nhiều càng tốt.
3. Chữa ho lâu ngày, cao huyết áp:
Lấy 100 - 200g rau cần ta rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống hàng ngày vào buổi sáng và buổi tối, có thể uống cùng mật ong trong 5 - 7 ngày.
4. Chữa đái dắt, đái buốt:
- Rau cần ta 200 - 300g
- Táo tàu 30 - 50g
Tất cả sắc lấy nước thuốc uống trong ngày.
5. Bổ dưỡng, kích thích thần kinh:
Rau cần tây ép lấy nước trộn với nước cà rốt và nước cà chua uống.
6. Dùng ngoài:
Súc miệng hàng ngày bằng nước ép lá cần tây chữa được bệnh loét miệng, viêm họng khẩn tiếng, bã dùng để đắp chữa vết thương, mụn nhọt.
7. Chữa nứt nẻ và làm đẹp:
Lấy 250g lá cần tây sắc với 1l nước dùng ngâm chân chữa nứt nẻ. Phụ nữ đôi khi dùng nước sắc cần tây để gội đầu, để dưỡng da đầu, làm bền chắc chân tóc và bóng mượt làn tóc. Có người còn cho rằng hàng ngày ăn rau cần tây có thể sẽ nhẹ nhõm và thân hình thon thả hơn.
8. Chữa huyết áp cao:
Mỗi ngày dùng một cây cần tây tươi rửa sạch, thái nhỏ, ép lấy nước hoặc nấu uống. Cũng có thể phơi dược liệu trong chỗ râm rồi sắc uống. Đơn giản và tốt nhất là xào rau cần tây với thịt cho vừa chín, không nên xào quá kỹ, dùng ăn hàng ngày trong bữa cơm chiều. Khi có kết quả thì dừng ngay, không nên kéo dài sẽ làm giảm sức khoẻ và thể lực.
Bài viết được trích từ sách: PHÒNG CHỮA BỆNH NHỜ RAU CỦ QUẢ QUANH TA
của lương y QUỐC ĐƯƠNG, NXB Từ Điển Bách Khoa ấn hành.
Hy vọng bài viết có ích lợi cho các bạn quan tâm.
Xem thêm: Hạ Huyết Áp - Rau Cần Tây
Xem thêm: CÂY RAU LÀM THUỐC - RAU CẦN
Xem thêm: CÂY RAU LÀM THUỐC - RAU CẦN TÂY
Xem thêm: CÂY RAU CÂY THUỐC - CẦN TÂY
Nhận xét
Đăng nhận xét