I. ĐAU LƯNG
Thỉnh thoảng do công việc gia đình và công sở quá mệt mỏi nên nhiều người bị đau lưng. Bệnh này có thể chữa bằng rau xanh, những chất dinh dưỡng trong rau sẽ làm bệnh đau lưng đỡ hơn.
Rạu hẹ nấu rượu
Nguyên liệu: Rau hẹ 40g, rượu 100 ml.
Cách làm:
- Rau hẹ rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho rượu vào nồi đun sôi, sau đó cho rau hẹ vào.
Tác dụng chữa bệnh: Mỗi ngày ăn một đến hai lần có thể chữa khỏi bệnh đau lưng.
II. LẠNH CHÂN TAY
Do chịu sức ép trong cuộc sống, do thói quen ăn uống không tốt hoặc làm việc lâu dưới trời lạnh, nhiều phụ nữ bị bệnh chân tay lạnh cóng, nhất là vào mùa đông trời rét đậm, thậm chí có thể cảm thấy toàn thân mệt mỏi. Thông thường nhiệt độ cơ thể phụ nữ thấp hơn so với đàn ông nên khi chịu ảnh hưởng của thời tiết, chị em thường cảm thấy các cơ bị đông cứng, lạnh buốt. Lúc này, chị em nên bổ sung một lượng rau xanh để làm cơ thể ấm lên và lưu thông huyết mạch. Rau xanh vốn có cả tính nóng và lạnh nên khi đó không nên ăn những loại có tính hàn, tránh để cơ thể càng lạnh hơn. Gừng và cà rốt là hai loại rau có tính nóng tốt nhất để chữa bệnh này.
CÁC MÓN CHỮA LẠNH CHÂN TAY
1. Trà gừng
Nguyên liệu: Gừng 3 lát, lá chè xanh, sữa, đường vừa đủ.
Cách làm:
- Cho lá chè đã rửa sạch vào ấm trà, chế nước nóng già vào hãm. Sau đó đổ nước trà vào bình, rót sữa vào, khuấy đều.
- Cho vài lát gừng và đường vào để ít phút là được.
Tác dụng chữa bệnh: Mùa đông khi chân tay lạnh uống trà gừng có thể làm đỡ bệnh và cơ thể ấm lên.
2. Nước cà rốt, dầu ôliu
Nguyên liệu: Cà rốt 2 củ, dầu ôliu 3 giọt.
Cách làm:
- Cà rốt gọt vỏ, thái miếng, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Cho dầu ôliu vào nước cà rốt khuấy đều là có thể ăn được.
Tác dụng chữa bệnh: Mỗi sáng uống một cốc nước cà rốt sẽ làm cơ thể ấm lên, da dẻ hồng hào. Cho vài giọt dầu ôliu chỉ có tác dụng làm chất carotein trong cà rốt dễ được giải phóng.
3. Canh khoai tây, ngó sen
Nguyên liệu: Ngó sen 2 củ, khoai tây 1 củ.
Cách làm:
- Ngó sen gọt bỏ vỏ, thái nhỏ.
- Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
- Cho nước vào nồi, đồng thời cho cả ngó sen và khoai tây vào ninh nhừ, nêm ít xì dầu.
Tác dụng chữa bệnh: Chữa chứng lạnh chân tay, giải tỏa tâm lý buồn phiền.
Bài viết được trích từ sách: RAU XANH CHỮA BỆNH
của Nguyễn Hữu Thụy, NXB Phụ Nữ ấn hành.
Hy vọng bài viết có ích lợi cho các bạn quan tâm.
Xem thêm: CÂY RAU LÀM THUỐC - HẸ
Xem thêm: CÂY RAU LÀM THUỐC - GỪNG
Xem thêm: CÂY RAU LÀM THUỐC - CÀ RỐT
Xem thêm: Chữa Tê Thấp và Đau Nhức - Khoai Tây
Xem thêm: CÂY RAU LÀM THUỐC - NGÓ SEN
Nhận xét
Đăng nhận xét