Chuyển đến nội dung chính

RAU XANH CHỮA BỆNH THÔNG THƯỜNG - HO, VIÊM HỌNG

RAU XANH CHỮA BỆNH THÔNG THƯỜNG - HO, VIÊM HỌNG

Vào mùa đông - xuân, con người dễ bị cảm và mắc chứng ho do thay đổi thời tiết, nhất là những người phổi yếu. Một số loại rau xanh dưới đây có tác dụng chữa ho, viêm họng có thể dùng điểu trị rất hiệu quả.

CÁC MÓN CHỮA HO, VIÊM HỌNG

1. Nước nho, gừng
Nguyên liệu: Nước nho tươi 100g, chè xanh 5g, gừng tươi 50g, mật ong 10g.
Cách làm:
- Gừng tươi giã nhỏ, lọc lấy nước.
- Pha trà bằng nước sôi, đổ nước nho vào, thêm nước gừng, mật ong khuấy đều là được.
Tác dụng chữa bệnh: Chữa phong hàn, trị ho.

2. Nước tỏi, đường phèn
Nguyên liệu: Tỏi 40g, đường phèn 15g.
Cách làm:
- Tỏi bóc bỏ vỏ, cho vào bát cùng đường phèn.
- Đổ 100 ml nước, đưa vào lồng hấp cách thủy.
Tác dụng chữa bệnh: Uống liền trong 3 ngày, chữa ho.

3. Nước cà rốt, đường phèn
Nguyên liệu: Cà rốt 1 củ, đường phèn đủ dùng.
Cách làm:
- Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái nhỏ.
- Cho cà rốt, đường phèn và một ít nước sôi để nguội vào bát to trộn đều, ướp qua 1 đêm.
- Uống sau bữa ăn tối hàng ngày.
Tác dụng chữa bệnh: Trị ho, long đờm.

4. Cháo củ cải
Nguyên liệu: Củ cải 1/2 củ, gạo tẻ 80g, muối vừa đủ.
Cách làm:
- Gạo đãi sạch, củ cải rửa sạch, cạo bỏ vỏ, thái sợi.
- Cho gạo và củ cải vào nồi, đổ nước nấu cháo, khi cháo chín nêm muối vừa miệng là được.
Tác dụng chữa bệnh: Trị ho, tiêu đờm.

5. Nước rau cần hỗn hợp
Nguyên liệu: Rau cần 60g, sâm Cao ly 80g, cam 2 quả, cà rốt 1 củ, táo tây 1 quả.
Cách làm:
- Rửa sạch các loại rau quả trên, thái miếng nhỏ.
- Cho cả vào máy xay sinh tố làm thành nước uống sinh tố.
Tác dụng chữa bệnh: Có hiệu quả đặc biệt chữa ho nhiều đờm.

6. Nước mía, củ mài
Nguyên liệu: Nước mía 1 cốc, củ mài vừa đủ.
Cách làm:
- Củ mài thái miếng nhỏ, giã nát.
- Cho củ mài cùng nước mía vào máy xay sinh tố xay thành nước uống; khi uống hâm ấm là được.
Tác dụng chữa bệnh: Trị ho.

7. Nước nhân hạt bí đao, đường đỏ
Nguyên liệu: Nhân hạt bí đao 20g, đường đỏ vừa đủ.
Cách làm:
- Nhân hạt bí đao giã nát.
- Trộn đường đỏ lẫn nhân hạt bí đao đã giã nát, khi dùng hòa nước sôi uống.
Tác dụng chữa bệnh: Ngày uống 2 lần, chữa ho.

8. Nước lê, ngó sen
Nguyên liệu: Ngó sen 400g, lê 400g.
Cách làm:
- Lê rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi, thái miếng.
- Ngó sen rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
- Cho hai thứ trên vào máy xay sinh tố xay thành nước uống.
Tác dụng chữa bệnh: Ngày uống 3 lần, trị ho nhuận phổi.

9. Nước đường củ cải
Nguyên liệu: Củ cải 1/3 củ, đường trắng đủ dùng.
Cách làm:
- Củ cải gọt vỏ, thái miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay thành nước sinh tố.
- Tra đường, khuấy đều, sau đó cho thêm một ít nước sôi là được.
Tác dụng chữa bệnh: Củ cải có tắc dụng tiêu viêm rất tốt, nước củ cải pha đường trị đau họng, tiêu đờm.

10. Nước ngó sen, mật ong
Nguyên liệu: Ngó sen 150g, mật ong 20g.
Cách làm:
- Ngó sen rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng.
- Cho ngó sen vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho mật ong vào khuấy đều.
Tác dụng chữa bệnh: Ngày uống 1 lần, chữa viêm họng mạn tính.

11. Nước củ cải, gừng
Nguyên liệu: Củ cải 80g, gừng vừa đủ.
Cách làm:
- Củ cải rửa sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng.
- Gừng giã nát, lọc lấy nước, cho vào máy xay sinh tố cùng củ cải, xay thành nước uống.
Tác dụng chữa bệnh: Mỗi ngày uống 9 lần, mỗi lần 1 cốc, chữa viêm họng cấp tính.

Rau xanh dinh dưỡng – Cà chua

Cà chua có chứa protein, mỡ, đường, canxi, sắt, carotein, phốt pho, vitamin B₁, B₂, C và axit lactric. Cà chua tính hàn, có công dụng thanh nhiệt giải độc, khai vị tiêu thử, giải khát, mát máu bình gan, giảm cholesterol, hạ huyết áp, phòng chữa xơ cứng động mạch, kích thích ăn uống vào mùa hè.
Tomatin trong cà chua sau khi được cơ thể hấp thu có khả năng giúp tăng cường sức đề kháng, diệt các vi trùng gây bệnh ung thư.
Ngoài ra, cà chua còn là loại quả dùng để làm đẹp, nhiệt lương thấp nên còn được dùng để giảm béo.



Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Chữa Tê Thấp và Đau Nhức - Chay

Còn gọi là Cây Chay. Tên khoa học Artocarpus tonkinensis A. Chev. Thuộc họ Dâu tằm Moraceae.

CHỮA BỆNH PHỤ NỮ - Cây Diếp Cá

Còn có tên là cây lá giấp , ngư tinh thảo . Tên khoa học Houttuynia cordata Thunb. Thuộc họ Lá giấp Saururaceae. A. Mô tả cây. Cây diếp cấ là một loại cỏ nhỏ, mọc lâu năm, ưa chỗ ẩm ướt có thân rễ mọc ngầm dưới đất. Rễ nhỏ mọc ở các đốt, thân mọc đứng cao 40cm, có lông hoặc ít lông. Lá mọc cách, hình tim, đầu lá, hơi nhọn hay nhọn hẳn. Hoa nhỏ màu vàng nhạt, không có bao hoa, mọc thành bông, có 4 lá bắc màu trắng; trông toàn bộ bề ngoài của cụm hoa và lá bắc giống như một cây hoa đơn độc, toàn cây vò có mùi tanh như cá. Hoa nở về mùa hạ vào các tháng 5-8. (Hình dưới).

Chữa Cảm Sốt - Cỏ Mần Trầu

Còn gọi là ngưu cân thảo, sam tử thảo, tất suất thảo, cỏ vườn trầu, cỏ chỉ tía, cỏ dáng, cỏ bắc, cheung kras (Campuchia), mia pak kouay (Lào). Tên khoa học Eleusine indica (L.) Gaertn. (Cynosurus indica L.) Thuộc họ Lúa Poaceae (Gramineae).

CÂY THUỐC TRỊ BỆNH THÔNG DỤNG - DIẾP CÁ

Còn gọi là Dấp cá, rau Dấp, cây lá Giếp (Houttuynia cordata Thunb) thuộc họ lá Giấp (Saururaceae). Mô tả: Cây thảo cạo 20-40cm, Thân màu lục troặc tím đỏ. Lá mọc sọ le, hình tim, có bẹ, khi vò ra có mùi tanh như mùi cá. Cụm hoa hình bông bao bởi 4 lá bắc màu trắng, gồm nhiều hoa nhỏ màu vàng nhạt. Hạt hình trái xoan nhẵn. Mùa hoa quả: tháng 5 – 7.

Chữa Bệnh Tiêu Hóa - Vối

Tên khoa học Cleistocalyx operculatus (Roxb). Merr et Perry (Eugenia operculata Roxb., Syzygium nervosum DC.). Thuộc họ Sim Myrtaceae.

CHỮA MỤN NHỌT MẨN NGỨA - Đơn Tướng Quân

Tên khoa học Syzygium formosum var , ternifolium (Roxb) Merr. et Perry (Eugenia ternifolia Roxb., Eugenia formosa var. ternifolia (Roxb) Duth). Thuộc họ Sim Myrtaceae.

CHỮA BỆNH PHỤ NỮ - Cây Hoa Cứt Lợn

Còn có tên là cây hoa ngũ sắc, cây hoa ngũ vị, cỏ hôi. Tên khoa học Ageratum conyzoides L. Thuộc họ Cúc Asteraceae(Compositae). A. Mô tả cây Cây hoa cứt lợn là một cây nhỏ, mọc hàng năm, thân có nhiều lông nhỏ mềm, cao chừng 25-50cm, mọc hoang ở khắp nơi trong nước ta. Lá mọc đối hình trứng hay 3 cạnh, dài 2-6cm, rộng 1-3cm, mép có răng cưa tròn, hai mặt đều có lông, mật dưới của lá nhạt hơn. Hoa nhỏ, màu tím, xanh. Quả bế màu đen, có 5 sống dọc (Hình dưới).

Đắp vết thương Rắn Rết cắn - Phèn Đen

Còn gọi là nỗ. Tên khoa học Phyllanthus reticulatus Poir. Thuộc họ Thầu dầu Euphorhiaceae.

Chữa bệnh Tim - Vạn Niên Thanh

Còn gọi là thiên niên vận, đông bất điêu thảo, cửu tiết liên. Tên khoa học Rhodea japonica Roth. Thuộc họ Hành Alliaceae. Cần chú ý ngay rằng tên vạn niên thanh ở nước ta thường dùng để gọi nhiều cây khác nhau. Cây vạn niên thanh ta trồng làm cảnh là cây Aglaonema siamense Engl, thuộc họ Ráy Araceae. Còn cây vạn niên thanh giới thiệu ở đây thuộc họ Hành tỏi, hiện chúng tôi chưa thấy trồng ở nước ta, nhưng giới thiệu ở đây để tránh nhầm lẫn.

TOA THUỐC ĐÔNG Y CỔ TRUYỀN VIỆT NAM - CHỮA DẠ DÀY, TÁ TRÀNG

CHỮA DẠ DÀY, TÁ TRÀNG 18 Bài thuốc Năm 1951 ở chiến khu Ð (Nam Bộ) có nhiều cán bộ và chiến sĩ đau dạ dày, chúng tôi phải tốn tiền nhiều để mua biệt dược ở Thành nhưng nào có giải quyết gì được. Tôi không thỏa mãn với cách giải quyết tận gốc bệnh được vì nghĩ rằng ở địa phương có một số nguyên liệu như kaolin chẳng hạn. Tôi khởi sự điều tra trong cơ quan và bộ đội, nguyên nhân nào làm cho đau dạ dày, có khi loét nữa. Kết quả điều tra là trong bộ đội có nhiều người đau hơn cơ quan, ở cơ quan thì nam giới đau nhiều hơn nữ giới. Lý do là vì công tác cho nên bộ đội phải ăn gấp, ăn nhanh hơn ở cơ quan. Ở cơ quan thì “nam thực như hổ, nữ thực như miêu” cho nên nam đau nhiều hơn nữ. Khi ta ăn nhanh thì không có thời giờ để cho nước miếng thấm vào thức ăn cho nên xuống dạ dày thì cơ thể phải tiết acide ra nhiều mới thủy phân được.